Как привлечь счастье в Новом году: новогодние рецепты разных стран

Россияне без труда назовут национальные атрибуты праздника, многие из которых поистине интернациональны. Мандарины, например, в промышленных масштабах закупают не только в Европе, но и в Японии.

Там считается, что этот фрукт приносит счастье, здоровье и долголетие. Его кладут на рисовые лепешки и ставят на видные места в доме.

Россияне без труда назовут национальные атрибуты праздника, многие из которых поистине интернациональны. Мандарины, например, в промышленных масштабах закупают не только в Европе, но и в Японии.

Чтобы в доме в Новом году было только счастье и ничего кроме него, на двери вешают пучки соломы: считается, что таким образом можно отпугнуть злых духов.

В Китае злых духов отпугивают петардами. Россияне же чаще таким образом пугают несчастных домашних питомцев, которые сходят с ума от громких звуков и убегают, снося на своем пути кадки с искусственными елками.

В Китае злых духов отпугивают петардами. Россияне же чаще таким образом пугают несчастных домашних питомцев, которые сходят с ума от громких звуков и убегают, снося на своем пути кадки с искусственными елками.

Елку, кстати, украшают во всех христианских странах, кроме разве что Доминиканы и Австралии, где с елями довольно тяжело, да и снег можно найти только в глянцевых журналах.

Елку, кстати, украшают во всех христианских странах, кроме разве что Доминиканы и Австралии, где с елями довольно тяжело, да и снег можно найти только в глянцевых журналах.

В Доминикане, как и в других тропических странах, роль елки выполняет пальма. Именно ее украшают на Новый Год. На ветках красуются не совсем обычные для нас ракушки, разноцветные камушки, гирлянды из кораллов.

После праздничного застолья, которое у доминиканцев может проходить прямо на пляже, все весело и шумно купаются в море.

Помимо традиционной европейской елки у доминиканцев есть свой символ Нового Года – растение Flore de Pacques, чьи листья зимой краснеют. Растение свободно продается в магазинах в цветочных горшках, а после праздника его высаживают в открытый грунт.

Помимо традиционной европейской елки у доминиканцев есть свой символ Нового Года – растение Flore de Pacques, чьи листья зимой краснеют. Растение свободно продается в магазинах в цветочных горшках, а после праздника его высаживают в открытый грунт.

Похожая традиция есть и в Испании. Там кроме елки главный новогодний атрибут – пуансеттия, цветок, который распускается под Рождество и имеет форму звезды. По этим признакам испанцы назвали его Флор де Навидад, что значит «рождественская звезда».

В Испании, помимо елки, необходимый атрибут новогоднего праздника – виноград без косточек. Здесь эту ягоду наделяют мистической силой: чем больше съешь винограда, когда наступает новый год, тем больше желаний сбудется.

В Испании, помимо елки, необходимый атрибут новогоднего праздника – виноград без косточек. Здесь эту ягоду наделяют мистической силой: чем больше съешь винограда, когда наступает Новый Год, тем больше желаний сбудется.

Кстати, в Испании новогодние праздники принято отмечать с размахом: длится празднование никак не меньше месяца. Поэтому продавцы фруктов могут взять банк на продаже винограда. Его для верности поедают и в Рождество, и в Новый год, и ожидании Нового года.

В Австралии елки пальмами заменить не пытаются, зато без Деда Мороза (Санта-Клауса) там тоже не обходится. Но, поскольку Новый Год в Австралии приходится на самую жаркую пору, Санта чаще всего ходит в плавках и бороде (иначе, как понять, что это Санта?).

В Австралии елки пальмами заменить не пытаются, зато без Деда Мороза (Санта-Клауса) там тоже не обходится. Но, поскольку Новый Год в Австралии приходится на самую жаркую пору, Санта чаще всего ходит в плавках и бороде (иначе, как понять, что это Санта?).

Зато в Европе Санта ходит при полной экипировке – в колпаке, курточке, сапогах (а самые богатые деды могут позволить себе и упряжку с оленями)

Зато в Европе он ходит при полной экипировке – в колпаке, курточке, сапогах (а самые богатые деды могут позволить себе и упряжку с оленями). Чтобы старичок не прошел мимо, англичане, немцы, французы, вешают еловые веночки с колокольчиками на дверь. А внутри дома, рядом с камином, размещают красные носочки. Многие россияне их видели в голливудских фильмах. Но не многие знают, почему католики вешают именно носки.

Чтобы старичок не прошел мимо, англичане, немцы, французы, вешают еловые веночки с колокольчиками на дверь. А внутри дома, рядом с камином, размещают красные носочки. Многие россияне их видели в голливудских фильмах. Но не многие знают, почему католики вешают именно носки.

Дело в том, что по преданию католический Святой Николай некогда зашел в гости в бедный дом. Сделал он это, как водится, через трубу, чтобы остаться незамеченным. И поскольку семья была бедной, он не нашел, куда бы положить подарки, кроме носков, которые сушились возле очага.

С тех пор католики стараются вешать в доме в канун Рождества и Нового года носочки побольше, чтобы в них поместились все желанные подарки. Утром в них можно обнаружить все, что угодно (есть даже гигантские чулки, в которых помещаются велосипеды).

Однако Санта Клаусы всей Европы прекрасно знают, что в каждый чулочек на счастье нужно обязательно положить candy cane – рождественский красно-белый леденец в форме трости.

Однако Санта Клаусы всей Европы прекрасно знают, что в каждый чулочек на счастье нужно обязательно положить candy cane – рождественский красно-белый леденец в форме трости.

Когда-то, несколько веков тому назад, кондитеры делали такие леденцы прямыми. Но в 1670 году один хормейстер Кельнского кафедрального собора спонтанно согнул подтаявший леденец в трость, изобразив таким образом пастуший посох доброго Пастыря Иисуса Христа.

С тех пор леденцы делают именно такими и дарят детям и взрослым на счастье. В Европе или США накануне праздника считается хорошим тоном подарить незнакомцу (особенно ребенку) такое сладкое пожелание и получить от него улыбку в ответ.

В ГОСТИ С БУЛЫЖНИКОМ

Жители Греции любят праздновать Новый Год в гостях. По дороге они берут с собой первый попавшийся камень, который потом бросают у порога гостеприимного дома. Если камень попался тяжелый, говорят: «Пусть богатства хозяина будут так же тяжелы, как этот камень».

А если камушек мизерный, то желают: «Пусть у хозяина в новом году будет меньше грусти, чем весит этот камень».

В Таиланде Новый Год празднуют в самую жаркую погоду, поэтому главным новогодним атрибутом там становится вода.

В Таиланде Новый Год празднуют в самую жаркую погоду, поэтому главным новогодним атрибутом там становится вода.

Встречные знакомые и незнакомые люди с удовольствием поливают друг друга водой. Это становится пожеланием счастья Новом Году: чем больше воды на вас вылили, тем счастливее будет для вас год.

В Индии способов отпраздновать Новый Год столько же, сколько и богов. То есть практически у каждой семьи есть свой уникальный, не понятный чужакам новогодний ритуал и новогодние атрибуты.

В Индии способов отпраздновать Новый Год столько же, сколько и богов. То есть практически у каждой семьи есть свой уникальный, не понятный чужакам новогодний ритуал и новогодние атрибуты. Но общие черты все же можно найти. Жители северной Индии богато увешивают себя и свои дома белыми, красными, розовыми и фиолетовыми цветами.

Жители центральной Индии украшают жилища разноцветными, но преимущественно оранжевыми флагами. В западной Индии на крышах домов зажигают маленькие огоньки (говорят, что пожары в такое время практически никогда не случаются).

Многие знают, что в Италии перед Новым Годом опасно ходить по улицам: на вас запросто может упасть старый комод или кресло.

Многие знают, что в Италии перед Новым Годом опасно ходить по улицам: на вас запросто может упасть старый комод или кресло. В этой стране есть поистине неубиваемая традиция – выбрасывать старые вещи из окон накануне нового года.

Считается, что это помогает освободить место для счастья. А поскольку счастья хотят все итальянцы, то вещи выбрасывают даже те, в чьем доме нет ничего старого. В Италии вполне возможна такая ситуация: сделал человек ремонт, полностью обставил квартиру дорогой мебелью, навел уют и красоту.

В Италии есть поистине неубиваемая традиция – выбрасывать старые вещи из окон накануне нового года.

А тут Новый Год! Он, как и многое у темпераментных итальянцев, наступает внезапно. Что делать? Приходится выбрасывать новую дорогую мебель и ждать, что на ее место придет много счастья в Новом году.

И это ожидание счастья, пожалуй, самая главная интернациональная новогодняя традиция. А уж какими атрибутами мы его приближаем, не так важно. Главное, чтобы удалось его почувствовать.

Счастливых праздников!